Rožnovský pivovar

Vítáme Vás v nově zrekonstruovaném Rožnovském pivovaru, který naleznete pár kroků od centra v Pivovarské ulici. V příjemném prostředí pivovaru můžete posedět u čepovaného 13° kvasnicového ležáku Rothschild, nebo lahodné kvasnicové 11° Radhošť. Prostorný pivovarský dvůr se stává několikrát do roka kulisou dnes tolik oblíbených farmářských trhů. http://roznovskepivo.cz/

Další piva v nabídce:
Rytíř Gutmann na čepu
Dovolujeme si Vás pozvat na naši novou kvasnicovou specialitu – 16° polotmavého rytíře Gutmanna, který má za sebou 2 měsíce zrání v ležáckých tancích. Pivo vyniká jemnou nahořklou chutí, výraznou plností a extrémně hustou smětanovou pěnou s lavinovým efektem.

Medové pivo
Medové pivo vzniklo jako výsledek experimentu. Pokud do varu přidáte med a pak do nich pustíte kvasnice, moc medu v hotovém pivu nezůstane. Proto naši sládci navrhli způsob, jak medovou chuť v pivu udržet. Po důkladeném prokvašení hořké jedenáctky přidáváme do tanků med a ten necháme opět prokvasit a výsledkem je, že čím déle pivo leží, tím více medové chuti kombinované s hořkým pozadím v pivu zůstane.

Černé pivo Čert
Lahodné chuti jsme docíli kombinací světlých a tmavých sladů a navíc, jako jedni z mála, do piva přidáváme pravý pivovarský kuler (karamel). Ten pivu dá na rozdíl od umělých sladidel plnou chuť a hutnost. Nezaměnitelná hořkost piva je díky žateckému červeňáku-nejkvalitnějšímu chmelu na světě. Černé pivo Čert se vyrábí podle původní receptury z roku 1939.